Le parc, alors complètement abandonné, comme la maison, a été redessiné, restructuré dans le même esprit en conservant les arbres majestueux qui en font le charme, mais aussi en adjoignant des allées et des massifs adaptés au site ou il fait bon se détendre. Ce parc est entretenu de façon très suivie.
L’agglomération toulousaine est très proche de ce havre de paix (Périphérique de Toulouse à 15 km) mais le domaine reste très agricole et le parc des Moutous très accueillant, soigné et paisible.
C’est le lieu idéal pour se reposer, profiter de la campagne, se détendre en famille et profiter des diverses installations pour grands et moins grands: piscine hors sol commune, portique, amphithéâtre et cabane pour les enfants (communs).
De nombreux jeux peuvent être pratiqués: pétanque, ping-pong, …..